Der März

Der März ist da – und mit ihm die ersten warmen Sonnenstrahlen.
Der Frühlingsanfang bringt frische, leichte und zitronige Leckereien in die Theke:

Zitronen-Mohn-Torte
Ein saftiger Boden mit feinem Mohn, darauf eine Frischkäse-Joghurt-Krem, sanft mit Zitrone abgeschmeckt. Frisch, leicht und nicht zu süß.

Zitronen-Baiser-Tartelett
Knuspriger Mürbeteig, gefüllt mit cremigem Zitronenkern, gekrönt von goldbraun abgeflämmtem Baiser. Ein kleines Stück Frühling.

Marmor-Muffins
Vanille und Schokolade im Wechsel – klassisch, vertraut und unkompliziert. Ein kleines Stück Kindheit.

Schoko-Muffins
Locker gebacken und voll Kakao. Schokoladig, ohne schwer zu sein. Für alle, die es ehrlich mögen.

Quarkkuchen mit Baiser
Leicht und locker gebacken, mit feiner Baiserhaube. Frisch im Geschmack – ein zeitloser Klassiker.

Apfelkuchen mit Streuseln
Saftiger Hefeteig, mild gewürzte Äpfel und knusprige Streusel. So, wie Apfelkuchen sein soll.

Möhrenkuchen mit Zitronenfrosting
Die ersten Osterkuchen ziehen ein: saftig, nussig und mit einem frischen Zitronenfrosting vollendet.

Quark-Mandarinen-Kuchen
Die letzten Mandarinen bringen noch einmal Farbe in die Theke. Auf lockerem Quarkbett, gehalten von feinem Mürbeteig.

Cookies mit roter & gelber Bete
Ungewöhnlich und doch harmonisch. Mild, leicht erdig und nicht süß dominiert – für neugierige Genießer:innen.

Liebesknochen
Zartes Gebäck mit feiner Füllung. Weich, leicht süß und tröstlich – für den Moment zwischendurch.

Pralinenauswahl
Handgemacht und sorgfältig abgestimmt. Kleine Stücke mit Tiefe – saisonal wechselnd.